地球上で花よりも素晴らしいものって何だろう?ミツバチが蜜に花粉を加えて蜂蜜に変えること、樹脂でプロポリスを作ること、そういったことは昔から私を魅了してきた。
私は養蜂の基礎講座を受講し、そこで経験豊富な養蜂家の方々と出会い、多くの興味深いお話を聞く機会に恵まれました。2016年4月には、そのうちの一人から2群のミツバチを購入するという光栄な機会を得ました。そして同年9月、なんと26kgもの蜂蜜を瓶詰めすることができたのです!この世界を垣間見ることができて、本当に恵まれていると感じています。そして今、妻と一緒にそれを実現できることは、この上ない喜びです!